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#마케팅/MD #직무

식품 프랜차이즈 마케팅과 다른 마케팅의 차이점은 뭔가요?

이호준 멘토
CJ올리브네트웍스 · 스마트스토어팀
안녕하세요 멘토님! 식품 프랜차이즈의 마케터를 꿈꾸는 대학생입니다. 저는 요리가 좋고 식품에 관심이 많아서 식품 분야 마케터를 꿈꾸게 되었습니다.

그런데 3학년이 되니 꿈이 막연하게 느껴지고 무엇을 준비해야 할지 모르겠습니다. 그래서 멘토님께 여러 질문을 드리려고 해요.
 
Ⓒfreepik

1. 식품 프랜차이즈 마케팅 기획팀에서는 어떤 일을 하는지 궁금합니다. 타 분야의 마케팅과 다른 점이 있나요? 

2. 멘토님이 식품 프랜차이즈 회사에 들어가신 이유가 궁금해요. 또 학교에서 배운 이론과 실제 업무는 많이 연관되어 있나요? 

3. 이 직무를 위해 준비하면 좋은 스펙이 있을까요? 또 어떤 능력을 키워야 할까요? 멘토님은 어떤 준비를 하셨는지, 무엇이 가장 도움이 됐는지 알고 싶습니다. 신입사원이 꼭 갖췄으면 하는 자세 3가지를 꼽으신다면 무엇일지 알려주세요.

4. 저는 이번 학기가 끝나면 휴학을 할 예정입니다. 알찬 휴학 생활을 보낼 방법을 추천해주세요.

이호준 멘토의 답변

멘티님 안녕하세요! 질문이 많지만, 하나씩 답변드릴게요. 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠습니다.
 
Ⓒfizkes

식품 프랜차이즈 마케터는 협업할 일이 많아요
식품 프랜차이즈 마케팅 기획팀은 모든 홍보 활동을 담당합니다. 보도자료부터 SNS, 각종 이벤트까지 고객과 함께하는 모든 것을 진행한다고 보시면 됩니다. 그중에서 제가 하는 업무는 타 기업과 제휴를 통해 상호 도움이 되는 전략을 수립하는 것입니다. 

예를 들면 A 사와 공동 이벤트를 진행하거나, A 사의 홍보이슈를 함께 홍보해줌으로써 서로 도움을 주고받는 일을 합니다. 최근에는 여러 엔터테인먼트와 일을 하고 있습니다.

타켓 소비자가 없습니다
식품 프랜차이즈 마케팅이 일반 마케팅과 다른 점이 있다면, 식품은 특수 고객이 아닌 일반 고객을 대상으로 진행하는 마케팅이라는 겁니다. 따라서 어렵거나 복잡하지 않고 참여가 쉬운 마케팅을 진행해야 합니다.

제가 식품 프랜차이즈 회사에 입사한 이유는 두 가지입니다. 음식을 너무 좋아하고 음식 마케팅을 즐기며 잘 할 수 있다는 확신이 있었습니다. 외식업은 타업종에 비해 급여가 낮은 편이기 때문에 업무에 만족을 느끼는 게 중요합니다. 멘티님도 왜 식품에 관심이 있는지 다시 한번 잘 생각해보세요.

ⒸOlScher

또 저는 경영학이나 통계, 광고학과 관련된 수업을 듣지 않아서 직무와의 관계는 답변하기 어렵습니다. 다만 전공 지식이 없는 만큼 변화하는 트렌드를 놓치지 않기 위해 노력을 많이 합니다. 

중요한 것은 학교생활이 향후 사회생활의 축소판이라는 것입니다. 업무 능력 못지않게 꼭 필요한 능력이 사회생활 능력, 의사소통 능력입니다. 

학교에서는 마음이 맞지 않는 친구와 상대하지 않으면 그만이지만, 사회에서는 보기 싫어도 계속 함께 일해야 할 경우가 있습니다. 따라서 학교에서 많은 사람과 소통하고 원활한 대인관계를 쌓도록 노력해보시기 바랍니다.

관심 업종을 정해야 필요 역량을 알 수 있어요
다음으로 취업을 위해 준비할 스펙을 질문하셨는데, 사실 마케팅에 있어서 필요한 스펙을 콕 집어 말하기 어렵습니다. 회사마다, 업종마다 요구하는 능력이 다르기 때문에 제일 먼저 할 것은 본인이 관심 있는 업종을 파악하는 것입니다.

채용공고를 자세히 보시나요? 채용공고를 보면 업종마다 요구하는 능력이 조금씩 다 다릅니다. 먼저 멘티님이 업종을 선택한 후 필요한 능력을 습득해 나가시길 바랍니다.

그럼 저는 일반적으로 마케터에게 필요한 역량을 말씀드려볼게요. 만약 멘티님이 트렌드에 민감하고 감각적인 카피를 작성할 수 있다면 업무에 큰 도움이 될 겁니다. 대형 프로젝트나 간단한 SNS 포스팅 하나에도 센스 있는 카피 한 줄을 창작해 분위기를 바꿀 수 있습니다.

Ⓒunsplash

평소 글쓰기를 취미로 한다던가 독서를 꾸준히 하신다면 남들과 다른 본인만의 글쓰기 역량을 키울 수 있을 거예요.

또 마케터는 소비자의 공감을 얻어낼 수 있도록 이슈에 민감하게 반응해야 합니다. 처음에는 어려울 수 있지만 고객 관점에서 생각하며 업무를 하다 보면 큰 매력을 느낄 수 있는 업종입니다.

신입에게 필요한 자세 3가지
제가 생각할 때 신입에게 꼭 필요한 자세는 자신감, 책임감, 열정입니다. 의기소침한 마케터는 재미있는 마케팅을 기획해 나갈 수 없습니다. 책임감으로 하나씩 차근차근 배워나갔으면 좋겠습니다. 누구나 처음부터 잘 할 수는 없습니다. 입사를 위해 노력했던 순간을 떠올리고 식지 않는 열정을 보여준다면 좋은 마케터가 될 수 있을 거예요.

이제 마지막 질문에 답을 드릴게요. 저는 휴학을 하지 않았지만 제대 후 복학을 늦게 하면서 쉬는 동안 몸 쓰는 현장 아르바이트를 했습니다. 대형마트에서 일을 했는데, 다들 꿈을 위해 열심히 노력하는 모습에 감동을 받았습니다. 

그때의 소중한 경험이 스스로 나태해지지 않도록 저를 채찍질합니다. 휴학하면 몸으로 직접 겪는 새로운 경험을 쌓아보시길 바랍니다. 아직 직무에 대해 고민 중이라면 갭이어라는 프로젝트에 도전해보는 것도 좋은 경험이 될 것 같습니다.
 
구체적이고 세세한 질문에 답변하면서도 한 번쯤 뒤를 돌아볼 수 있는 좋은 시간이 되었네요. 언젠가 좋은 선후배로 만날 수 있길 기대합니다. 감사합니다.

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안녕하세요! 저는 사범대학을 졸업하고, 우연한 계기로 마케터가 된 이호준 이라고 합니다.
제가 하고 싶은 일을 찾기까지 너무 먼 길을 돌아온 것 같아요.
부끄럽지만 누군가의 멘토가 되어 그 길을 함께 걸어가고 싶습니다.
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