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#영업/영업관리 #직무

식품 영업, 스펙과 경험 중 어느 것을 더 쌓아야 할지 고민입니다

최세권 멘토
(주)넥스푸드 · B2B영업팀
안녕하세요. 멘토님. 저는 26살 취업 준비생입니다. 곧 졸업을 앞두고 있는 상황에서, 올해 하반기에 여러 군데에 공채를 썼지만 모두 탈락했습니다. 한 곳에서 서류를 통과하긴 했지만 그마저 인적성에서 떨어졌고요.
 
Ⓒfreepik


제가 목표했던 직무는 '식자재 유통 영업' 또는 '식품 유통 영업' 입니다. 이제 졸업하게 되면 어떻게 해야 할지 답답하고 고민이 되어 질문드립니다. (현재 제 스펙은 지방 4년제 졸업 / 학점 3점 후반 / 토익 800 초반 / 토스 6 / 아르바이트 다수 / 행정 인턴 1회입니다.)
 
제가 하고자 하는 업무와 유관한 인턴이나 혹은 계약직을 구해서 실무 능력을 키우는 게 좋을까요? 아니면 E 사나 L 사의 대형마트 같은 곳에서 유통 경험을 할 수 있도록 아르바이트를 하면서 토익과 토스 등 스펙을 더 올릴까요?
 
너무 막막하고 불안합니다. 조언 부탁드리겠습니다! 멘토님.

최세권 멘토의 답변


안녕하세요. 멘티님. 질문 주신 내용 잘 보았습니다. 멘티님의 절박한 마음이 전해지네요. 우선 직무에 대해 언급하면서 답변을 드리겠습니다.

ⒸDavizro Photography

식자재 영업과 식품 영업의 차이
식자재 영업 직무는 B2B, 대리점 영업을 주로 하고 식품 영업은 B2C, *Retail 영업을 하는 경우가 대다수입니다. 그렇기 때문에 식자재, 식품으로 나누기 이전에 먼저 B2C나 B2B 채널에 대한 이해도를 높여보고 본인에게 적합한 분야를 선택하여 진로를 결정하시길 권유 드립니다. 
 
한 가지씩 설명하겠습니다. 식자재 영업의 바탕이 되는 B2B, 대리점 분야의 영업은 신입사원을 잘 뽑지 않습니다. 이유는 워낙 매출 범위가 크고 거래처 담당자도 경험 있는 경력자들이라 업무과정에서 제대로 대응하지 못할 가능성이 크기 때문입니다. 신입사원을 뽑더라도 현장에서 능숙하게 대응할만한 경험을 가진 사람을 뽑을 것입니다.
 
식품 영업의 바탕이 되는 B2C, Retail 분야의 영업은 비교적 신입사원을 많이 뽑는 편입니다. 다만 *SSM, 일반 소매점 같은 소형 체인은 매출 규모가 작고 관리해야 할 범주가 넓기 때문에 지원자격이 낮고요. 대형 마켓, 백화점과 같은 대형 체인은 매출 규모가 크고 프로모션이나 판촉 인력에 대한 관리도 필요하기에 지원자격을 좀 더 높게 잡는 편입니다. 

그리고 그러한 각 체인별 영업을 중앙에서 관리하는 이른바 본부 영업이라 불리우는 경우가 스펙 요구 수준이 높습니다. (이유는 Retail이지만 B2B 성격을 갖기 때문입니다.)

매장 뒤편에서 생생한 현장을 경험하세요

ⒸHanson Lu

제 소견으로 현재의 상황에서 조금 더 스펙을 강화하는 것은 추천드리고 싶지 않습니다. 영업 분야에서 식품 영업은 진입장벽이 낮은 것이 사실이지만, 초기에 깊이 있는 업무 스킬을 요구하지는 않기에 스펙을 더 높이실 필요는 없다고 보입니다.
 
다만 위에서 말씀드렸던 것처럼 스스로 B2C가 맞는지 아니면 B2B가 맞는지를 먼저 결정하시고 인턴이나 실무 관련 경험을 쌓을 수 있는 현장으로 나아가시기 바랍니다.
 
마트 같은 곳에서의 아르바이트도 좋은 경험이고요. 인턴이나 계약직을 통해 현장 업무 외에 매장 뒤편 또는 영업 현장에서 발생하는 실제 이슈들을 접하는 것도 좋은 경험이 됩니다. 특히 실무에 종사하고 계시는 분들의 근무패턴이나 업무상 애로사항들을 접할 수 있기 때문에 특히 좋은 경험이 될 것 같습니다.

꼭 도전해서 결실을 거두시길!
마지막으로 누구보다 힘든 시기를 겪고 계시리라 생각됩니다. 자신감 있게 시작했지만, 탈락이라는 고배를 마시며 점점 위축되어 자존감을 잃어가는 자신의 모습에 하루하루 고민이 늘어가고 있으실 것 같아 안타깝습니다.
 
하지만 그럴수록 활동적인 운동이나 강연, 소소한 취미 생활 등을 통하여 긍정적인 영향과 자극을 받고 자신감을 회복해 나가시길 바랍니다. 그리고 무엇이든 경험해보면 도움이 되지 않는 것은 없으니 꼭 도전하시고 결실을 거두시길 기원합니다.
 
부족한 답변이었지만 멘티님에게 꼭 도움이 되었으면 좋겠습니다. 힘내세요 멘티님! 저도 보잘것없지만 해냈듯이 멘티님도 할 수 있습니다. 파이팅!

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