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식품 세일즈 직무, 면접에서 어떤 이미지를 보여주는 게 좋을까요?
CJ제일제당 · 서울SU)_
약 3년 전
💬 멘티의 질문


안녕하세요 멘토님, A 사 (식품 제조) 면접 준비를 하고 있는 지원자입니다. 소중한 시간 내어주셔서 감사합니다. 첫 면접이라 너무 떨려서 모르는 것 없이 거의 완벽하게 준비하려고 하는데요. 멘토님께 제 예상 질문을 정리해 여쭙고 답변을 들어볼 수 있을까요?


 ©️Eli Eshaghi


Q. 제품을 효과적으로 노출시키는 방법 중 진열과 프로모션 외에 어떤 것들이 있을까요?

Q. 바이어의 마음을 어떻게 잘 얻을 수 있는지 궁금합니다.

Q. 제품이 판매되는 다양한 유통 채널 별 특징이 궁금합니다.

Q. A 사 영업부의 핵심 전략, 최근 주요 과제가 무엇인지 알 수 있을까요?

Q. A 사도 유통채널을 일반과 대리점으로 나누어 진행하나요? 공시에는 대리점, 신경로,실수요, 기타 등으로 나누어져 있어 질문드립니다.

 

마지막으로 면접에서 어떠한 이미지를 선호하는지도 궁금합니다. 부족하고 여러 질문이라 죄송스럽네요. 멘토님 감사합니다

💬 이민녕 멘토의 답변


안녕하세요. 만나서 반갑습니다. 질문을 읽어보니 크게 세 가지로 구분할 수 있겠네요.

 

1. A 사의 다양한 유통채널은 무엇이고, 어떻게 분류가 되는지?

2. 진열과 프로모션 이외의 영업전략이나 바이어와의 성공적인 상담을 진행하는 방법

3. A 사 영업조직의 최근 관심사, 전략은 무엇인지?

 

유통 경로와 나의 접점을 찾아 차별화를 노려보세요

A 사의 유통경로는 크게 B2C, B2B, 온라인 세 가지 사업부로 나누어집니다. 온라인 세일즈 직무를 따로 뽑는 온라인 경로를 제외하고 B2C, B2B 경로를 좀 더 세분화하자면, B2C의 경우 할인점(이마트, 홈플러스, 롯데마트)과 유통(이마트 에브리데이, GS슈퍼, 롯데슈퍼, 홈플익스) 등 보통 소비자나 취준생이 유통경로라 인식하는 리테일 경로가 있습니다. (신유통 경로로는 창고형 할인점이나 CVS 경로가 있습니다.

 

하지만 리테일 경로는 수많은 경로 중 하나이며, 그 외에도 대리점, 단위슈퍼, 하나로 등 다양한 조직이 있으며, B2B까지 넘어가자면, 실수요 경로(외식사업, B2B대리점 등등...)도 많지요. 

 

FoodSales로 입사한다면, 저 많은 경로 중 한 곳으로 배치됩니다. 개인적으로 조언 드리자면, 다양한 경로 중 본인의 직무경험과 접점이 있는 곳을 강력히 어필하는 게 차별화를 만들 수 있는 좋은 수단이니 고민해 보셨으면 합니다.


©️Cristiano Pinto

 

세일즈 팁, 관계 형성이 중요합니다.

할인점 기준으로, 제품의 진열과 프로모션이 가장 중요한 요소입니다. 하지만 얼마나 효과적으로 하는지는 개인 SA의 역량입니다. 고객의 주동선을 고려하고, 시즌과 제품 특성, 점포의 고객층과 상권, 매출 데이터와 경쟁점 비교 등 다양한 데이터 기반으로 키맨과의 관계를 형성해야 합니다.

 

그러기 위해서는 키맨과의 관계도 중요한데, 키맨이 놓치고 있는 인사이트를 찾아주거나, 실제 제안한 전략을 통해 점포와 A 사의 매출이 동반성장하는 모습을 통해 신뢰관계를 형성해야 합니다.

 

물론 처음 키맨과의 관계를 형성하는 건 만만치 않은 일이지만, 선제적으로 점포와 키맨의 니즈를 찾아내고, 단순히 A 사 제품의 매출 증대를 위한 상담이 아닌 점포와 상생한다는 늬양스를 느낄 수 있게 하는 게 포인트가 아닐까 싶네요.

 

그 외의 방법은 SNS를 통한 홍보나 마케팅적 방법을 생각해 볼 수도 있고, 사실 할인점 경로 외의 경우 '가격'자체도 개인 SA가 조절하여 매장과 협의할 수 있습니다. 이 부분은 영업전략팀, 본부 운영팀과 협업하여 진행되지요.

 

A 사의 주요 관심사 현재는 이렇습니다.

우선 주요 관심사는 HMR, 건기식(유산균), GSP(글로벌 대형화 식품)입니다. HMR를 바탕으로 한 내식화를 위해 신제품을 고민 중이고, ‘잘 먹었습니다’ 캠페인, 건강한 HMR 등 다양한 전략을 펼치고 있습니다.

 

또한 건기식 부분도 최근 리뉴얼 하며 굉장한 관심사이며, 특히 신유통 경로(코스트코나 이마트 트레이더스)에서 프로모션을 진행 중입니다. 전사적으로는 B 만두의 성공을 바탕으로 또 다른 글로벌 대형 카테고리를 찾고 있습니다.


©️Devi Puspita Amartha Yahya

 

세일즈 면접, 어떤 이미지를 어필하면 좋을까요?

세일즈 조직에 가장 필요한 역량은 실행력입니다. 사업 운영팀에서 전략을 설정하고, 마케팅 조직에서 소비자에게 다가갈 방법을 고안한다면 이를 실행하고 확인하는 것이 영업조직입니다. 그렇기 때문에 입사하면 ‘이러한 일’을 해보고 싶고, 적극적으로 전략을 실행할 수 있다는 행동력 있는 모습을 보여주는 게 중요합니다. 작전 수행 능력이 좋음을 어필하셔야 합니다.

 

만만치 않은 취업시장에서 서류 단계를 넘으셨습니다. 저는 가장 큰 산을 넘었다 생각합니다! 최선을 다하시고 꼭 현직에서 보면 좋겠네요! 감사합니다.


이민녕 멘토
CJ제일제당 · 서울SU)_
영업/영업관리
취준생에서 사회 초년생이 된지 고작 3개월...
저 역시 직무에 대해서는 많이 배우고 느끼고 있습니다.
하지만, 그만큼 아직 취준생의 마음을 더 공감하고 이해할 수 있을듯 하네요!
해외 무역회사에서, 국내 유통&식품산업까지, 치열하게 고민한 이야기가
조그마한 도움이 되었으면 하는 마음입니다.
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