하루하루가 새로워지는 직업, 호텔리어
안녕하세요. 대학교 4학년 멘티입니다. 진로 고민 탓에 생각이 많은 나날을 보내고 있습니다. 요즘 호텔리어라는 직업에 관심이 갑니다. 사람을 대하는 것을 좋아하는 성격이고 서비스직이 맡는 것 같거든요. 하지만 저는 호텔 관광학을 전공하지 않고 중어중문학을 전공했어요.
ⓒKeem Ibarra
1. 제가 듣기로는 호텔 실무경험이 있어야 호텔리어가 될 수 있다는데 그런 경험이 없으면 현실적으로 힘들까요? 어떤 걸 어떻게 준비해야 할지 모르겠습니다.
2. 호텔리어란 직업의 현실에 대해서도 말씀해 주셨으면 합니다.
3. 중국어랑 영어를 할 줄 알면 좀 더 유리하지 않을까요?
귀한 시간 내주셔서 감사합니다. 멘토님의 조언이 큰 힘이 될 겁니다. 잘 부탁드려요.
멘토의 답변
실무경험이 없다고 낙담 말고, 희망 업무부터 설정하세요
안녕하세요, 멘티님. 질문 감사합니다. 일단, 비전공자의 호텔 입사는 무조건 불가능하다고 부정적으로 대답하진 않을게요. 저 같은 경우에도 영어영문학과를 졸업했고, 실무경험도 없지만 입사했으니까요. 저는 현재 재직 중인 호텔뿐만 아니라 다른 다국적 호텔 체인에도 합격했었습니다.
다만 업계에서 호텔 관련 학과 전공자와 실무경험이 있는 지원자를 선호하는 것은 인사적인 판단이라고 말하고 싶어요. 그 지원자는 그만큼 호텔의 현실을 이해하고 있을 테니까요.
ⓒchuttersnap
참고로 호텔은 서비스업이기 이전에 숙박업이라 호텔 업무도 여러 가지로 나뉩니다.
고객 접전 부문: 객실, 식음, 연회, 판촉
지원 부문: 인사·총무, 경영기획, 교육, 관리 등
객실 부문: Bell desk, Door Desk, Concierge(안내원), Front Desk, Business Center, Club Lounge, Instant Service, Guest Relations, Duty Manager 등
저는 Front Desk로 입사해 Business Center, Club Lounge, Guest Relations 등 접점 분야를 거쳐 Service Training, Sales & Marketing 부서에서 근무하고 있어요. 고객을 직접 대하는 부서에서 근무하고 싶다면 위의 목록을 참고해서 관심 가는 키워드를 검색해보세요. 수행하는 업무나 특징을 분석해서 본인에게 맞는 것으로 결정하면 될 것 같아요.
초봉이 낮은 편인데 호텔 일을 9년간 해온 이유는
호텔리어가 처한 현실이라. 어려운 질문이네요. 우선 대부분의 호텔은(일부 호텔은 제외) 2년 계약직으로 직원을 채용합니다. 2년 계약 후 일반직 전환 시험을 보는데, 요즘같이 호텔 간 경쟁이 치열할 때는 전환율이 낮을 수도 있어요. 하지만 주어진 시간 동안 열심히 자기 역량을 보여준 직원들은 대부분 일반직으로 전환되니 너무 나쁜 쪽으로 생각하지 않아도 될 것 같아요.
경력이 쌓일수록 연봉도 오르지만, 일단 초봉이 다른 기업보다 낮은 게 사실이며 업무 스트레스도 만만치 않아요. 그럼에도 불구하고 제가 약 9년 정도 이 일을 계속했던 건, 저의 하루하루가 항상 달랐기 때문이에요. 불평을 토로하는 손님도 많았지만, 좋은 손님들도 많이 만나서 하루하루가 재밌었었죠.
ⓒcozyta
마지막으로 어학 능력의 메리트에 관해 질문했는데, 중국어를 구사할 줄 안다면 단연 경쟁력 있다고 얘기할 수 있죠. 다만, 승률을 높이기 위해서 중국인 방문객이 많이 찾는 호텔에 전략적으로 지원해보는 건 어떨까요?
제 답변이 도움 됐으면 합니다. 호텔리어란 직업에 매력을 느끼는 멘티님을 만나 반가웠습니다. 또 궁금한 게 있다면 언제든 다시 질문하세요. 멘티님의 꿈을 응원합니다.
